Skip to main content
  • Home

    THE CARDI WAY — Culture & Leadership Framework

    Lead with Heart – Serve with Craft

    Pizza Crafted with Soul

    Document Code: CLF-2025-V1.0
    Issued by: Operations & Training Department – Cardi Pizzeria 2025

    Approved by: Cardi Leadership Team
    © Cardi Pizzeria 2025 – All Rights Reserved

    Cultural Vision Statement

    English

    At Cardi, we craft not just pizza — but moments of connection, joy, and pride.

    Tiếng Việt

    Tại Cardi, chúng tôi không chỉ làm pizza – chúng tôi tạo nên những khoảnh khắc kết nối, niềm vui và tự hào.

    Core Values (CARDI)

    ValueEnglishTiếng Việt
    C – Craftsmanship We take pride in the art of making, from every dough to every detail. Tự hào về tay nghề thủ công, từ từng chiếc bánh đến từng chi tiết nhỏ.
    A – Authenticity We stay true to Italian roots and Vietnamese warmth. Giữ nguyên hồn Ý, truyền hơi ấm Việt.
    R – Respect We treat each other and every guest with respect and kindness. Tôn trọng và tử tế với đồng nghiệp và khách hàng.
    D – Dedication We commit our best every day, even when no one is watching. Cống hiến hết mình mỗi ngày, dù không ai nhìn thấy.
    I – Inspiration We inspire through passion, quality, and care. Truyền cảm hứng bằng đam mê, chất lượng và sự tận tâm.

    Behavioral Standards – 5 Key Situations

    SituationEnglishTiếng Việt
    With Guests Always smile, listen, and respond with heart. Luôn mỉm cười, lắng nghe và phục vụ bằng trái tim.
    With Teammates Support, respect, and build each other up. Hỗ trợ, tôn trọng và cùng nhau phát triển.
    In the Kitchen Keep it clean, organized, and safe. Giữ bếp sạch, ngăn nắp, an toàn.
    Under Pressure Stay calm, act quick, solve smart. Bình tĩnh, hành động nhanh, giải quyết khéo léo.
    With Responsibility Do what’s right, not what’s easy. Làm điều đúng, không chỉ điều dễ.

    Leadership Principles — The Cardi Leadership Way

    • Lead by Example – Be the first to do, not just say.
    • Empower & Educate – Grow people, not positions.
    • Communicate with Clarity – Honest, timely, and caring.
    • Uphold Standards – Protect the brand with discipline and heart.
    • Celebrate Wins – Recognize effort and share pride.

    → Lãnh đạo bằng hành động, phát triển con người, giao tiếp rõ ràng, giữ chuẩn mực, lan tỏa niềm tự hào.

    The Cardi Way — 10 Daily Behaviors

    1. Smile first — Mỉm cười trước
    2. Keep your station clean — Giữ khu vực luôn sạch sẽ
    3. Say thank you often — Luôn nói lời cảm ơn
    4. Be on time — Luôn đúng giờ
    5. Listen before you speak — Lắng nghe trước khi nói
    6. Help without being asked — Chủ động giúp đỡ
    7. Protect the brand — Giữ gìn hình ảnh Cardi
    8. Learn something new every day — Học điều mới mỗi ngày
    9. Treat guests like family — Xem khách như người thân
    10. End the day with pride — Kết thúc ngày với niềm tự hào

    Download & Explore

    Tải tài liệu hoặc xem thêm các SOP/Training của Cardi.

  • About Us
  • Đặt bàn
  • Winelist
  • Our Menu
  • Hội An
  • Đà Nẵng

Đặt bàn

Ngày đặt bàn/ Dining Date *
Giờ đặt bàn/ Dining Time *
Số lượng khách/ Party Size *
Title/Nhân xưng
Name *
Choose a location: *

Location 1: Cardi Pizzeria Đà Nẵng

Address: 76 Đường 2/9, Phường Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng

 

Location 2: Cardi Pizzeria Bạch Đằng

Address: 124 Bạch Đằng, Phường Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng

 

Location 3: Cardi Pizzeria Võ Văn Kiêt

Address: 93 Võ Văn Kiệt, Phường Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng

 

Location 4: Cardi Pizzeria Hội An

Address: 32 Thái Phiên, Phường Hội An, Thành phố Đà Nẵng
 

Location 5: Cardi Pizzeria Phố Cổ (Cardi Pizzeria Old Town)

Address: 1 Đường 18/8, Phường Hội An, Thành phố Đà Nẵng

Phone *
+84
Search
    Email *
    Book a Table